2012 . 9 . 29
속초에 여행을 가면서 들른 테라로사
커피를 참 좋아하지만, 나는 몰랐던 유명한 카페!!
커피를 재배도 하고, 직접 로스팅도 하는 그런 카페였다~
물론 재배한 커피로만 커피를 만드는 것은 아니었고,
호텔같은 곳에 납품한다고 들었다.
주차장에 서있는 입간판, 주차장은 꽤 넓었다.
헌데 찾아 오는 것이 쉽지 않으니. 네비 찍지 않고 지도만 보고 오려면
고생을 좀 할 것이다.
카페의 여러 중요 요소 가운데 하나는 역시 인테리어.
좋은 카페가 되기 위해서 간판과 소품은 필수인 듯~
이건 건물 앞에 높인 입간판~ 역시 운치있다~
건물 입구~ 우리 부목사님이 들어가시는 저 문은 입구가 아니고,
가운데 문도 입구가 아니다 ㅎㅎ
입간판 넘어 뒤쪽으로 들어가는 길이 있어서 돌아 들어가야한다~
커피 모종. 판매도 하는데 5000원이다.
'한번 키워서 볶아 먹어볼 수 있을까?' 라는 생각이 구매욕을 부르는 듯?
뭐, 불가능하진 않겠지 ㅎㅎ
참 이쁘다~
커브도 먹이고 손도 좀 볼랬지만,
테라로사 말고도 올릴 사진이 너무 많아. 생으로 올릴 수 밖에... 아쉽~
위의 사진 벽면에 다가서면 왼편으로 이렇게 복도가 더 있는 데,
저 앞이 드디어 카페 입구~
조금더 들어서면 우리를 반기는 입구 싸인~
이것도 참 이쁘네 ㅎㅎ 역시 잘 해놨구먼~
들어가다 돌아서보니 올라가는 계단이 있어
올라가려는데, 아저씨가 있어서 놀랐다는-_-;
손님이 가는 곳은 아니었나부다~
복층은 왠지 좋아서 한번씩 가보게 되~ ㅎㅎ
초상권 따위... 죄송해요 ㅋㅋㅋ '
함께 동역하는 귀한 교역자들~~
넘 좋았음~
핸드드립이 주를 이루고 있는 데,
문제는 핸드드립의 이름이 거의 카페마다 다르기 때문에
원산지를 보고 그냥 고름. 난 케냐~~
아놔,, 역시 보정이 필요한데... 에잇.
이 병 마음에 든다. 생두가 담겨있다~
테라로사에 온 사람이면 꼭 찍게 만드는 잔들,
실제로 서브되어 나오는 잔들이 이런 모양들인데, 다 다른 모양의 잔에
서빙되어 나와서 좋다. 획일적이지 않으니까 ^-^
이또한 매력포인트~
정말 슬쩍 챙겨가고 싶은 충동을 불러일으켰음,,,
ㅎㅎㅎ 없어진 잔은 제가 가져간게 아닙니다~~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
로스팅 된 커피들, 지금 알았는 데, 볶은 콩들 가격이 쓰여있네요~
그라인더... 를 사고 싶다~~ ㅠㅠ
이 병... 정말 맘에 들어 ㅎㅎ..
우리는 테이스터 코스 였나??
맛보기 코스가 8000원이고, 바리스타가 무작위로 3가지 종류의 커피를 시음하게 해준다.
원산지와 특징을 설명해주면서 서브함.
그렇기 때문에 바에서만 먹을 수 있다~ (테이블에서 못먹음~)
이건 티라미스 케잌인데, 정말 쩐다. 초코빵과 크림이 2개의 층을 이루는데,
여느 카페의 케잌이랑 다른게, 크림은 정말 묽은 크림이고 그 안에 촉촉한 초코 케잌층이 들어있어서
대박 촉촉한 케잌인데... 정말 맛있다. 이건 5천원~~
정말 맛있음~~
서브되어 온 커피 중 하나... 뭐였지???
온두라스랑 볼리비아, 케냐 이렇게 3종류를 서브 받았는 데~ 이건... 뭐였지 ㅋㅋㅋ
인사하시죠~
가장 우측이 대장 목사님~
사실 같이 와서 대화하게 될 줄 알았지만, 우리는 바로 도망가서
이렇게 되었슴 ㅎㅎㅎ
계산대 뒤쪽 데코들~
초입의 의자벽 사진이랑 이 사진은 꼭 보정할 생각으로 찍은 사진이긴 한데...
역시...ㅠ_ㅠ 게으르니 패스~~
나오면서 본 로스팅 공장~ 열심히 하고 계시더라는~
참 이쁘고 특색있는 카페를 왔다.
카페는 역시 좋은 사람들과 오는 것이 중요하다.
길지 않은 시간이었지만, 즐거운 시간을 보내고 감~~
강원도 동해쪽 여행을 계획한다면 들러 가는 것도 좋을 듯~
위치는
남강릉 IC 를 나와서 요리조리 가면 됩니다~
주소는
강원도 강릉시 구정면 어단리 973-1
네비 찍고 가는게 가장 좋을 거에요~~ ㅎㅎ
한번씩들 가서 운치를 충전해 오세요^-^
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